摘要：记者 于鹏近年来，随着五莲旅游业的稳健发展，越来越多的五莲人选择回老家创业。而民宿的发展，如雨后春笋般悄然崛起。接下来，让我们一起去了解一下几个五莲具有代表性的民宿旅游地。户部乡望山原舍精品民宿项目：还归自然 新老相合望山原舍精品民宿项目位...
记者 于鹏
近年来，随着五莲旅游业的稳健发展，越来越多的五莲人选择回老家创业。而民宿的发展，如雨后春笋般悄然崛起。接下来，让我们一起去了解一下几个五莲具有代表性的民宿旅游地。
户部乡望山原舍精品民宿项目：还归自然 新老相合
望山原舍精品民宿项目位于户部乡宋家村，于2020年7月份开工建设，总投资5000万元，总占地20余亩。项目分二期建设，一期投资1000多万元，已建成接待中心、13套民宿院子、茶舍、书屋、手工坊、乡村记忆馆。二期计划投资4000万元，其中高端民俗博物馆投资1000万元，精品民宿、康养中心等配套基础设施投资3000万元。
走进望山原舍，眼前所见的是石砌房，略见腐朽的木门章显着它的古老，院内摆放之物也都是农家常见之物。迈入内屋，却又是别样风景：现代的装饰、精美的品茶室、风格独特的酒柜等等，让人感觉到一舍两世界。屋内屋外，新老相合，让人在回忆过去的同时，也不忘现代的舒适。
相关负责人告诉记者，望山·原舍民宿项目主要有3个特点：
第一个特点：建设风格突出怀旧人文元素。一方面以原有老房屋为原型，保留黄泥墙、小院子、老石磨、石板路，留住记忆中的乡村。另一方面秉承汉文化建筑风格，添加汉砖、汉瓦等老物件，让民宿带有历史元素。
第二个特点：走住宿与多业态融合之路。一是“民宿+研学”。以研学体验为核心，与日照、诸城、维坊、青岛等培训机构合作，开展剪纸、泥塑、国学传承等亲子活动，引导城市学生走向乡村，回到田间深巷。二是“民宿+康养”。立足“康养乡居”这一理念，建设了莲山酒坊、清新茶语，让游客回归自然，康养身心。三是“民宿+旅游”。与九仙山、太阳城庄园、果树大本营、山海风情绿道等特色旅游项目进行合作共享，实现采摘、旅游、体验、住宿多元化发展，实现多方共赢。
第三个特点：探索外包和线上托管相结合。与青岛朴宿有限公司合作，将8处民宿小院托管运营，承包期3年，既拓宽了民宿的运营面，又减轻了投资企业的成本，实现了双赢。
于里镇“柿子红了”民宿项目：依托温泉 做强田园综合体
于里镇“柿子红了”民宿项目由“柿子红了”温泉小镇开发有限公司投资建设。该项目位于于里镇北店村，离管帅温泉度假区南1公里处，计划总投资3000万元，占地面积100余亩，是集温泉民宿、农业观光，生态采摘、儿童游乐场、非遗文化、研学等娱乐休闲功能于一体的西部田园综合体。
记者来到该民宿时，正好赶上工作人员在用人工织布机编织铺在茶几用的桌旗。“我们的产品全是纯手工制作，主要在网络上销售，也承接一些私人定制。”工作人员说，“我们这里的民宿，除了传统的休闲娱乐之外，最大的特点就是我们把温泉水引进到了每一个民舍里，游客不用去温泉，在民宿里也能泡上温泉。”记者注意到，每个民舍的院子里都有一个温泉池，里面还配备了现代设备。
负责人介绍说，该项目自2021年3月开始施工建设以来，已完成投资500万元，现有以石磨、艾草、柿染、砚台为主题的民宿小院11处，7处民宿达到接待标准。计划于2023年底前项目全部建成，建成后可接纳游客100余人，解决100人就业问题。该项目将农业旅游、民宿和温泉旅游融为一体，让民宿彰显特色、提升水平，丰富“温泉+”旅游内涵。
松柏镇方外·青舍里精品民宿项目：居山望水 风景这边独好
松柏镇方外·青舍里精品民宿项目位于五莲县龙潭湖水库西北角，总投资2300万元，总占地面积1.7万平方米，建筑面积5000平方米，主要建设集装箱客房8套，可移动式模块化小屋12处，窑洞式民宿6套，共有床位150个。目前已配套建设完成餐厅、酒吧、窑烤、茶（画）室、书吧、休闲采摘等附属设施，项目总体建成后可同时接待住宿游客200余人，就餐550人，是该镇又一处集住宿、餐饮、采摘、娱乐为一体的乡村旅游目的地。
站在民宿的外置阳台上，背靠着大山，眼望着龙潭湖水库，整个自然美景尽收眼底。深吸一口气，清新的空气略带湿润，使人心旷神怡。“我们这里配套了高档的酒吧、餐厅、窑烤等设施，节假日里，带着家人，约三五好友，来到这清山秀水之地，品美食，赏风景，乘船游龙潭湖水库，感受一下亲近大自然的畅意。”工作人员介绍道。
据悉，该项目运营主要是加盟连锁品牌，实现了线上线下全方位营销。通过专业运营团队进行营销管理，线上主要在携程、爱彼迎、途家、去哪儿等平台，线下主要在上海、青岛等地开展定向推介。
自今年恢复营业以来，已累计接待游客5400余人，实现营业收入560万元。辐射带动周边村庄采摘游，实现旅游收入近1000万元。
